خرید چرخ گوشت صنعتی در شیراز

یکی از ابزارهای مهم و کاربردی در آشپزخانه‌های صنعتی، چرخ گوشت صنعتی می‌باشد. این دستگاه از ضروری‌ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که در رستوران‌ها، کارخانه‌ها، فرآورده‌های پروتئینی، بیمارستان‌ها، قصابی‌ها، پروتئینی‌ها، فست فودی، کترینگ‌ها، هتل‌ها، مراکز تهیه غذا کاربرد دارد. در واقع جهت چرخ کردن انواع گوشت در حجم بالا کارآمد است. جنس بدنه کامل با استیل ضد زنگ پوشش داده شده است تا بتواند در برابر زنگ زدگی، پوسیدگی و انواع خوردگی ناشی از رطوبت مقاوم باشد.

چرخ گوشت‌های صنعتی نسبت به چرخ گوشت‌های معمولی موتور نسبتا قوی‌تری دارد. عملکرد دستگاه در حجم بالا پاسخگو است و قادر است در مدت زمان کوتاهی انجام دهد.

استفاده از چرخ گوشت حرفه‌ای موجب تسریع کارها می‌گردد. این دستگاه دارای مشخصاتی می‌باشد که عبارتند از قدرت موتور بالا، نوع تیغه،مخزن بارگیری، نوع تک فاز و سه فاز، سینی استیل و حجم بازدهی.

چرخ گوشت صنعتی دارای دو مدل تسمه‌ای و گیربکسی است که به صورت رومیزی و ایستاده طراحی و تولید می‌گردد. ویژگی‌های چرخ گوشت صنعتی می‌توان به عواملی مانند سرعت چرخ کنندگی، قدرت موتور، وزن دستگاه، اشاره کرد.

سایز دهانه چرخ گوشت(12,22 ,32, 42, 52)در نظر گرفته می‌شود که دهانه 32 و 42 در رستوران‌های متوسط و بزرگ بکار می‌رود. چرخ گوشت‌ها بر اساس نوع کاربردی که دارند به دو دسته نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم می‌شود.

چرخ گوشت‌های خانگی به عنوان نیمه صنعتی محسوب می‌شود و براساس اندازه تیغه دارای تیغه های 22 و 32 می‌باشد.

چرخ گوشت صنعتی تسمه ای در شیراز

این چرخ گوشت بر اساس تعداد تسمه‌ها و سایز دهان خارجی با اندازه‌های متفاوت تعریف می‌شود. همانطور که پیداست موتور دستگاه تسمه‌ای می‌باشد که برای چرخ کردن انواع محصولات آبدار و سفت در رستوران‌ها، کبابی‌ها و قصابی مفید است.

بهتر است ببینید: یخچال لبنیاتی فروشگاهی در شیراز

متداولترین نوع چرخ گوشت 32 تسمه ای می‌باشد، تیغه این دستگاه 32 سانتی متر است. قدرت موتور چرخ گوشت حدود 4 اسب بخار الی 10 اسب بخار است و توانایی چرخ کردن حدود 400 کیلوگرم گوشت را دارد.

جنس بدنه	استیل
جنس قطعات	چدن
قدرت موتور	۲ اسب بخار
ظرفیت	۲۲۰ کیلوگرم در ساعت
گلویی متحرک	دارد
برق مصرفی	تک فاز
تیغه	دارد
سایز تیغه	22

چرخ گوشت صنعتی گیربکسی در شیراز

این مدل چرخ گوشت‌ها دارای توان و قدرت بالاتری نسبت به تسمه‌ای هستند. چرخ گوشت گیربکسی با توانایی متفاوتی طراحی می‌شوند. طراحی منحصربفردی که دارد باعث می‌شود که تمام توان خروجی موتور به قسمت چرخ منتقل شود. چرخ گوشت‌های گیربکسی می‌تواند با قدرت و توانایی متفاوتی تولید شوند. اگر بخواهیم به یکی از معایب این دستگاه پرقدرت اشاره کنیم این است که اگر مواد غذایی آبدار را چرخ کنیم آب حاصل از مواد غذایی وارد چرخ دنده و گیربکس می‌شود و روغن را پاک می‌کند.

چرخ گوشت تسمه‌ای به صورت ایستاده و دارای چرخ می‌باشد؛ ولی چرخ گوشت‌های گیربکسی رومیزی طراحی می‌شوند.

چرخ گوشت‌ها با قدرت موتور و توانایی بالا برای مصارف گوناگونی طراحی و تولید می‌شوند. شما می‌توانید بر حسب نیاز و نوع کاربری خود سفارش دهید.

جنس بدنه	استیل
جنس قطعات	چدن
جنس تیغه و پنجره	سالوادور ایتالیا
گلویی متحرک	دارد
قدرت موتور	۳ اسب بخار
ظرفیت	۳۲۰ کیلوگرم در ساعت
برق مصرفی	تک فاز
نوع دستگاه	گیربکسی

جهت خریداری چرخ گوشت صنعتی چه نکاتی باید مدنظر داشت؟

قدرت موتور
نوع کاربری
ظرفیت خروجی
قیمت چرخ گوشت صنعتی و جنس بدنه
کلید حرکت برعکس
نوع موتور(تسمه ای یا گیربکسی)
تیغه‌های دستگاه

بهتر است ببینید: تجهیزات انبار آشپزخانه ای در شیراز

قیمت چرخ گوشت صنعتی در شیراز

قیمت چرخ گوشت وابسته به فاکتورهای مهمی می‌باشد که عبارتند از

مدل، نوع کمپرسور، کارکرد و نوع کاربری که می‌تواند بر روی قیمت دستگاه تاثیرگذار باشد. جهت اخذ قیمت و ثبت سفارش می‌توانید از طریق شماره‌های مندرج در پایین صفحه یا صفحه تماس با ما با مشاورین کادر فروش تماس حاصل فرمایید.

صنایع برودتی زارعی عرضه کننده انواع محصولات برودتی، گرمایشی و تجهیزات آشپزخانه‌ای با بهره‌گیری از مواد اولیه مرغوب با برند روز و بهترین قیمت و نیروهای متخصص حرفه‌ای و کادر فروش مجرب آماده خدمات رسانی به شما مشتریان گرامی می‌باشد.