یخچال ایستاده فروشگاهی یکی از پرکاربردترین و پرمصرف ترین تجهیزات برودتی به حساب می‌آید.یخچال ایستاده در رستوران‌ها، هتل‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، سوپرمارکت‌ها قابل رویت است.جنس بدنه این یخچال‌ها وابسته به تعداد درب می‌باشد که در دو نوع استیل و گالوانیزه تولید و عرضه می‌گردد. هر یک از یخچال ها با بدنه استیل و گالوانیزه ویژگی‌های خاصی دارند که مقاوم بودن و ضد پوسیدگی از مهمترین آن‌ها به شمار می‌آید. شیشه‌های تعبیه شده در بدنه یخچال دو جداره نشکن است که فضای میانی جداره با گاز آرگون پوشیده شده است.گاز آرگون یکی از بهترین گازهای خنک کننده است که خصوصیات منحصربفردی دارد.

علاوه بر ایجاد دمای مناسب جهت نگهداری، موجب سالم ماندن و حفظ برودت محصولات غذایی و خوراکی می‌گردد. بنابراین مانع از دفع انرژی سرمایی از دستگاه می‌شود. تعداد طبقات درج شده در یخچال وابسته به تعداد و ابعاد مورد سفارش است و می‌توان گفت کاملا متغیر است.شیشه‌های بکار رفته در بدنه یخچال کاملا مقاوم است و می‌توان محصولات لبنی، غذایی و خوراکی را به آسانی قرار داد.در ادامه قصد داریم ویژگی‌های یخچال ایستاده را توضیح دهیم با صنایع برودتی زارعی همراه شوید.